川芎嗪
- 发布日期： 2023-08-09
- 更新日期： 2024-07-27
产品详请
| 品牌 |
盼得
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| EINECS编号 |
工业级
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| 英文名称 |
Tetramethylpyrazine
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| CAS编号 |
1124-11-4
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| 纯度 |
99%
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| 别名 |
四甲基吡嗪
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| 分子式 |
C8H12N2
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| 产地/厂商 |
上海
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中文名称:川芎嗪
中文别名:四甲基吡嗪
CAS No:1124-11-4
EINECS号：214-391-2
分子式:C8H12N2
沸点:190℃
闪光点:128-130°C/200mm
折射率:1.503
密度:1.08
外观白色晶体或粉末
用途:白色结晶或粉末。具有牛肉和猪脂加热时的香气和发酵的大豆味，稀释至20mg/kg时呈牛奶巧克力风味。沸点190℃，熔点84～86℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和丙二醇，微溶于水。天然品存在于番石榴、烤牛肉、可可、咖啡、小虾等中。
安全说明:S24/25
危险品运输编号：NONH for all modes of transport
