盼得(上海)国际贸易有限公司

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姜酮
  • 品牌:盼得
  • 产地:上海
  • cas:122-48-5
  • 发布日期: 2023-08-09
  • 更新日期: 2024-05-26
产品详请
品牌 盼得
EINECS编号 工业级
英文名称 Vanillylacetone
CAS编号 122-48-5
纯度 99%
别名 姜酮
分子式 C11H14O3
产地/厂商 上海
中文名称:姜酮
中文别名:姜酮
CAS No:122-48-5
EINECS号:204-548-3
分子式:C11H14O3
沸点:141℃ (0.5 mmHg)
闪光点:>110℃
折射率:1.541
密度:1.14
外观透明略黄色 液体
用途:姜酮又称姜油酮、香草基丙酮,是我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—1996) 规定容许可按生产需要适量配制的一种食品香料,化学名称为4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮。淡黄或淡琥珀色晶体(丙酮、石油醚或乙醚-石油醚),于室温下久置后成粘性液体。有强烈的姜似的辣的刺激气味及姜样的辛辣味道,具有甜香、辛香、浓郁..
安全说明:26-36