中文名称:醋酸甲酯
中文别名:乙酸甲脂
CAS No:79-20-9
EINECS号：201-185-2
分子式:C3H6O2
沸点:57.4℃
闪光点:-10℃
折射率:1.36-1.362
密度:0.932
外观无色透明液体，有香味。
用途:用作色谱分析标准物质和溶剂，也用于由碱金属氯化物中分离氯化锂及香料的合成;用作有机溶剂、喷漆人造革及香料等的原料;GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。;硝基纤维素和醋酸纤维素的快干性溶剂，用于油漆涂料。还用于人造革及香料的制造以及用作油脂的萃取剂。还是制造染料和药物的原料。;有机溶剂（硝酸纤维素、油..
安全说明:S16;S26;S29;S33
危险品运输编号：UN 1231